AULBACH GmbH & Co. KG, Fleischstücke, roh., vom Rind., Fleischstücke vom Rind

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Fleischstücke vom Rind - europäischer Herkunft.

Hier finden Sie rohe Fleischteile am Stück.

Portionierte, auch veredelte Rohware wie: rohe Fleischstreifen, -würfel oder –plättchen,
rohe marinierte Steaks oder rohe panierte Schnitzel finden Sie bei unseren Convenience-Produkten.

Fleischstücke vom Rind - europäischer Herkunft.

Fleischstücke vom Rind - europäischer Herkunft.

rohe, ganze Fleischstücke


	gefroren	frisch
Keule ohne Knochen	14987	14984
Oberschale mit Deckel	14993	14990
Oberschale ohne Deckel	14999	14996
Unterschale - Rosenstück, mit Rolle und innerer Wade	15011	15008
Unterschale - ohne Rolle	15023	15020
Unterschalenrolle / Seemerrolle	15029	15026
Innere Wade / Rosenstück	15041	15038
Hüfte - mit Tafelspitz und Bürgermeisterstück	15047	15044
Hüfte - ohne Fettabdeckung (Steakhüfte)	15053	15050
Tafelspitz	15065	15062
Bürgermeisterstück	15071	15068
Nuss / Kugel	15077	15074
Roastbeef / Rücken - ohne Knochen, mit Fettdeckel und kleiner Kette	15113	15110
Roastbeef / Rücken - ohne Knochen, Fettdeckel ca. 1/4 entfernt	15119	15116
Hochrippe / Rib-Eye / Entrecote - ohne Knochen	15131	15128
Hals - ohne Knochen	15149	15146
Filet - ohne Kette, 3/4 lbs 1,3-1,8kg	15167	15164
Filet - ohne Kette, 4/5 lbs 1,8-2,3kg	15173	15170
Rücken / Kotelettrippen / Loinribs	15191	15188
Brustspitze - ohne Knochen	15215	15212
Schulter - Dicker Bug	15251	15248
Schulter - Mittelbug	15257	15254
Schulter - Falsches Filet	15263	15260
Fleischbäckchen	15287	15284
Ochsenschwanz	15293	15290